Il vitigno rosso è originario della regione di confine Italia (Gorizia )-Slovenia (Goricia). Negli anni 1980, è stato trovato e fatto rivivere dall'enologo Emilio Bulfon nella provincia di Pordenone, Friuli-Venezia Giulia, insieme ad altre varietà. La vite è suscettibile all'oidio. Produce vini rossi fruttati con tannini morbidi e aromi di erbe, mandorle tostate, frutti rossi e vaniglia. Viene coltivato nei comuni di Castelnovo di Friuli e Pinzano al Tagliamento. Nel 2016, tre ettari di vigneti sono stati designati (Kym Anderson).
Fonte: Uve da vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Immagini: M.I.P.A.F - Servizio Nazionale di Certificazione della Vite
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden