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Grauer Veltliner

Il vitigno a bacca bianca è forse originario dell'Austria. I sinonimi sono Blauer Veltliner e Veltelini Szuerke. Si veda anche l'elenco di tutte le varietà Veltliner sotto il gruppo di nomi Veltliner. Il nome non deriva dal colore delle bacche, ma dal colore rosso-blu-violetto dei germogli. Si tratta di una mutazione di Grüner Veltliner con bacche di colore grigio. La varietà è quasi estinta; nel 2016 non sono stati segnalati stock (Kym Anderson).

Grauer Veltliner - Traube und Blatt

Immagini: Ursula Brühl, Doris Schneider, Istituto Julius Kühn (JKI)

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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