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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,117 voci dettagliate.

La regione vinicola si trova in Assia, in Germania, tra i tre fiumi Neckar, Reno e Meno, sotto la protezione dell'Odenwald, sul versante occidentale di quest'ultimo. I vigneti si estendono per 467 ettari lungo il Reno. Già nell'antichità i Romani vi praticavano la viticoltura e avevano tracciato la "Via strata montana". Il primo riferimento documentato alla viticoltura risale al 755 e riguarda la donazione di un vigneto a Heppenheim.

Griesel & Compagnie - Weinberge Hessische Bergstraße

Clima e suolo

Il clima mite spinse l'imperatore Giuseppe II (1741-1790) a esclamare, di ritorno dall'incoronazione a Francoforte: "Qui la Germania comincia a diventare Italia. Con una primavera precoce e un autunno inoltrato, c'è una stagione di crescita relativamente lunga, con un ottimo soleggiamento e precipitazioni sufficienti. Ciò si traduce in condizioni ottimali per la viticoltura. I principali comuni viticoli sono Heppenheim e Bensheim, con terreni prevalentemente argillosi. L'arenaria rossa è presente solo in due piccole "isole" (Heppenheimer Steinkopf e Maiberg). Solo nell'area settentrionale (ad esempio a Zwingenburg) sono presenti terreni isolati di origine granitica.

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,117 Parole chiave · 46,878 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,451 Pronunce · 188,323 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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