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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,444 voci dettagliate.

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La Renaissance des Appellations

L'associazione dei viticoltori biologici è stata fondata nel 2001 dal vinaio di culto francese Nicolas Joly, proprietario della tenuta vinicola della Loira Château de la Roche-aux-Moines (Savennières). I membri sono cantine che si sono impegnate in una viticoltura naturale e rispettosa dell'ambiente secondo i principi biologici e/o biodinamici e sono state certificate come tali per almeno tre anni. La base comune è la carta della qualità, che è stata determinata dai membri fondatori e dal consiglio come Nicolas Joly, Anne-Claude Leflaive e Olivier Humbrecht. Questo corrisponde in gran parte alle regole comuni nella produzione di vini naturali. Ci sono ben oltre 200 cantine membri di 18 paesi, la maggior parte dei quali in Francia. Le cantine sono classificate con una a tre stelle verdi. Ci sono incontri regolari con seminari e degustazioni anche nel contesto di eventi come la ProWein. Vedere sul complesso di argomenti sotto la parola chiave globale viticoltura biologica.

Cosa dicono di noi i nostri membri

L'uso dell'enciclopedia non solo fa risparmiare tempo, ma è anche estremamente comodo. Inoltre, le informazioni sono sempre aggiornate.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,444 Parole chiave · 47,022 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,777 Pronunce · 210,006 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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