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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,387 voci dettagliate.

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Miscela di bacche intere

Vedere alla voce fermentazione dell'uva intera.

Forma tradizionale di macerazione di uve intere con lo scheletro dell'uva, cioè senza diraspatura. Si tratta della tecnica di fermentazione macération carbonique,...

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Ho grande rispetto per la portata e la qualità dell'enciclopedia wein.plus. È un posto unico dove andare per informazioni nitide e solide sui termini del mondo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,996 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,183 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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