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Negroamaro di Terra d'Otranto

Zona DOC per il vino rosso e rosato nella regione italiana della Puglia. I vigneti si estendono per 62 ettari in tutti i comuni delle province di Brindisi, Lecce e Taranto. Il Rosso (detto anche Riserva) e il Rosato (detto anche Frizzante e Spumante) devono contenere almeno il 90% di Negroamaro. Se le uve provengono da vigneti classificati, Vigna può essere indicato seguito dal nome del vigneto. Altri vini di questa zona sono prodotti come DOC Terra d'Otranto.

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Roman Horvath MW

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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