Sinonimo o numero di cultivar (anche NY 12-696) per il vitigno Steuben; vedi lì.
La varietà di uva rossa (anche New York 12-696) è un nuovo incrocio interspecifico tra Wayne (Mills x Ontario) x Sheridan(Herbert x Worden). Contiene geni di Vitis labrusca e Vitis vinifera. L'ibrido fu incrociato nel 1825 negli Stati Uniti dai due allevatori Richard Wellington e G. D. Oberle. Il vitigno prende il nome dal generale tedesco-americano Friedrich Wilhelm von Steuben (1730-1794), che era molto popolare...
L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden