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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,389 voci dettagliate.

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Plato Fritz

Il chimico tedesco Fritz Plato (1858-1938) era direttore dell'Istituto tedesco dei pesi e delle misure. Nel 1900 pubblicò una tabella basata sul chimico boemo Karl Joseph N. Balling, con la quale sviluppò ulteriormente il sistema Balling. Tuttavia, un "Balling" e un "Plato" sono quasi equivalenti. Plato" è stato usato per rappresentare la concentrazione originale del mosto nella birra. Il balling, d'altra parte, è anche usato nei paesi anglofoni per determinare il peso del mosto nel vino. Vedi anche sotto idrometri e un elenco sotto unità di misura.

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,389 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,723 Pronunce · 203,439 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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