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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,388 voci dettagliate.

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Poinçon

Vecchia misura liquida francese o misura per il vino e il brandy, che è anche occasionalmente equiparata a un muid. I volumi erano molto diversi a seconda della regione e dell'uso. Il termine poinçon (anche ponchon) è stato usato anche per descrivere un tipo di botte, anche se anche qui le fonti danno volumi diversi nella gamma da 200 a 300 litri. Vedi anche sotto i tipi di botti e i vasi vinari.

Cosa dicono di noi i nostri membri

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,388 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,722 Pronunce · 203,335 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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