Termine che indica la riproduzione sessuale nelle piante e nella vite. Ha luogo durante la fioritura attraverso la fecondazione e la successiva semina e allevamento dei semi d'uva. A causa della natura eterozigote della vite, tuttavia, la prole differisce sempre dalla vite originale. Questo fatto viene sfruttato nella selezione di nuove varietà di uva. Tuttavia, se si desidera una progenie geneticamente identica (cloni) per creare un nuovo vigneto, si può prendere in considerazione solo la propagazione vegetativa (asessuata), che viene effettuata professionalmente dai vivai di vite. Si veda anche la voce allevamento.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden