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Recioto di Gambellara

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Descrizione regione per"Recioto di Gambellara DOCG"

Zona DOCG per il vino bianco dolce nella regione italiana del . Il tipo di vino è stato altamente classificato nel 2008. La zona comprende l'area del Classico della zona DOC di . Si tratta di sottozone dei comuni di Gambellara, Montebello Vicentino, Montorso Vicentino e Zermeghedo in provincia di Vicenza. Il dolce è prodotto secondo il processo del così chiamato qui. Per questo, le uve particolarmente mature vengono selezionate ed essiccate. Il vino è fatto da uve pure al 100% della varietà locale. Ci sono due tipi di vino: il Recioto di Gambellara Classico e il Recioto di Gambellara Spumante.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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