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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,121 voci dettagliate.

Riserva

Un termine di qualità del vino usato in molti paesi del mondo per dichiarare vini di qualità superiore a quella standard con requisiti speciali come un contenuto alcolico più alto o un periodo di maturazione più lungo. I termini hanno, tuttavia, nei singoli paesi significati in parte diversi con specifiche abbastanza diverse. La legge sul vino regola chiaramente la Riserva in Italia, così come la Riserva in Spagna e Portogallo. La "Réserve" in Francia non ha alcun significato legale per il vino. Nell'area linguistica anglosassone, il termine è spesso usato in combinazione con altri termini. Questi sono per esempio Estate Reserve, Private Reserve, Reserve Selection, Proprietor's Reserve e Vintner's Reserve.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,121 Parole chiave · 46,883 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,455 Pronunce · 188,591 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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