Il vitigno bianco (anche Rossese Bianco) è originario dell'Italia. La parentela è sconosciuta. Non deve essere confuso con la varietà Grillo (Rossese Bianco) o con nessuna delle altre quattro diverse varietà di Rossese bianco, nonostante i sinonimi apparentemente suggestivi. Non è nemmeno una mutazione di colore della varietà rossa Rossese di Dolceacqua (sinonimo usato in Liguria per la varietà francese Tibouren). Viene coltivato nei comuni di San Bagio della Cima (Imperia) e Soldano (Savona) in Liguria. Tuttavia, nessuna azione è stata registrata nel 2016 (Kym Anderson).
Fonte: Uve da vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)