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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,983 voci dettagliate.

La cantina si trova nel comune di Escherndorf (zona di Maindreieck) nella regione vinicola tedesca della Franconia. È stato costruito a partire dall'anno 1979 da Helga e Rainer Sauer. Dopo un anno di stage in California e studi a Geisenheim, l'enologo diplomato Daniel Sauer (figlio) è responsabile della cantina. I vigneti si estendono per 15 ettari nelle singole vigne Fürstenberg e Lump (Escherndorf) e Sonnenberg (Untereisenheim). Sono piantati con le varietà di vino bianco Silvaner (60% della superficie), Müller-Thurgau (20%), Riesling, Traminer, Kerner e Pinot Bianco, così come le varietà di vino rosso Pinot Noir, Domina e Blauer Portugieser. Una parte della terra (4 ha) è coltivata in modo biodinamico.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,983 Parole chiave · 46,820 Sinomini · 5,324 Traduzioni · 31,317 Pronunce · 183,049 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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