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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,079 voci dettagliate.

Savatiano

Il vitigno bianco è originario della Grecia. I sinonimi sono Aspro, Condoura, Dobraina Aspri, Dombraina Aspri, Doubraina Aspri, Doumpraina Lefki, Doumprena Aspri, Kontoura Lefki, Koudoura Aspri, Kountoura Aspri, Perachoritico, Perachoritiko, Perahoritiko, Parachoritis, Sabates, Sabbathiano, Sabbatiano, Sakeiko, Saturday Grape, Savathiano, Savvatiano, Savvatiano Perachoritiko, Stamatiano, Tsoumbrena Aspri, Tsoumbrena Lefki e Tsoumprena. Non deve essere confusa con la varietà Xynisteri, nonostante i sinonimi apparentemente suggestivi. Non è nemmeno una mutazione della varietà rossa Mandilaria (con sinonimo Kountoura Mavri). Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, si tratta di un incrocio presumibilmente naturale tra Roditis x Karystino. Tuttavia, questo era basato solo su 20 marcatori del DNA (vedi Genetica molecolare). Tuttavia, la varietà padre non è stata confermata in un'ulteriore analisi effettuata nel 2021.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,079 Parole chiave · 46,829 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,413 Pronunce · 186,888 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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