Il vitigno rosso è originario della Bulgaria. I sinonimi sono Chiroka Melnichka, Melnik, Shiroka Melnischka Losa, Shiroka Melnichka Loza, Siroka Melniska e Tajke e Zeze.Il nome significa "la vite a foglia larga di Melnik"; Melnik è la più piccola città bulgara con poche centinaia di abitanti sul bordo meridionale delle montagne Pirin al confine con la Grecia ed è conosciuta per le sue piramidi di arenaria. La varietà è stata coltivata qui per secoli. Secondo un'ipotesi improbabile, sarebbe stato introdotto dall'Asia già nel 2.000 a.C. e utilizzato dai Traci per la produzione di vino. L'esatta discendenza (parentela) è sconosciuta. La varietà era un partner di incrocio nelle nuove varietà Melnik 82, Melnik Yubileen, Melnishki Rubin, Ranna Melnishka Loza (con cui è spesso confusa) e Ruen.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien