Nel frattempo, numerose aziende vinicole in molti Paesi produttori offrono la possibilità di assumere la sponsorizzazione (per così dire "l'affitto") di viti o di un vigneto di una certa dimensione. Le condizioni contrattuali variano notevolmente. Il pagamento minimo da parte dell'azienda vinicola è di solito una o due bottiglie di vino per vite e una corrispondente menzione dello sponsor sull'etichetta della bottiglia. Tuttavia, alcune cantine offrono anche l'opportunità di aiutare a svolgere singoli compiti nel vigneto durante l'anno, dalla potatura alla vendemmia. In una certa misura, si può anche avere voce in capitolo sul modo in cui il vino viene maturato nelle singole cantine. Tuttavia, questo può avvenire sotto forma di votazione tra tutti i padrini solo se c'è un importo corrispondente.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg