Norbert Franz Josef Tischelmayer è nato nell'aprile 1945 nelle ultime settimane di guerra a Mühlbach am Manhartsberg nel Weinviertel(Bassa Austria) in mezzo ai vigneti, per così dire. Suo padre è stato impiegato per decenni in una grande azienda vinicola, che era August Sutter in Hohenwarth. Nella sua infanzia, aiutava regolarmente con la vendemmia. A quel tempo, c'era ancora lo "Hiata-Hütt'n", dove gli "Hiata"(guardiani della vigna) rimanevano due o tre settimane prima della vendemmia e sorvegliavano rigorosamente che nessuno manomettesse la deliziosa uva. Per i ragazzi era una prova di coraggio e un prerequisito per l'ammissione al "club dei grandi" rubare l'uva nonostante il pericolo di essere "catturati". Questi sono stati i primi impulsi per trattare il vino.
Per me, Lexicon da wein.plus è la più completa e migliore fonte di informazioni sul vino attualmente disponibile.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)