Trollinger rosso

Il vitigno rosso è originario dell'Italia (Alto Adige). I sinonimi sono Angur Asii, Calebstraube, Czerwenz Tarant, De Cadolle, Gomie Violette, Großer Hellrother Gänsfüßler, Hartwegische Samentraube, Paradeur, Raisin Monstrueux, Rosenrothe Perltraube, Rothe Riesentraube, Rother Wälscher Tharand, Rothwälscher, Samentraube, Schmiedstoffel e Zottelwälscher. È un membro del gruppo di nomi eterogenei Schiava. La cultivar non deve essere confusa con la cultivar geneticamente correlata Roter Urban (una mutazione somatica di Schiava Gentile) a causa di sinonimi simili o somiglianze morfologiche. È una mutazione di colore della varietà Schiava Grossa (Blue Trollinger). È usato come uva da vino e da tavola. Tuttavia, nessun stock è stato segnalato nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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Trollinger rosso

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