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La cantina "Azienda Agricola Vercesi del Castellazzo" si trova nel comune di Montù Beccaria (provincia di Pavia) nella regione italiana della Lombardia nell'Oltrepò Pavese. La tenuta di famiglia è stata costruita sui resti di un castello di proprietà della famiglia Beccaria. Fu acquistato dalla famiglia Vercesi nel 1808 dopo la prima campagna d'Italia di Napoleone. La prima vendemmia ha avuto luogo nel 1961 e la nuova cantina costruita ai piedi del vigneto è stata aperta nel 2005. L'azienda è ora di proprietà di Gian Maria e Marco Vercese, con Aldo Venco come enologo. I vigneti coprono 17 ettari; nessuna uva viene acquistata.

Sono piantati con cloni appositamente selezionati delle varietà di vino rosso Barbera, Croatina, Vespolina e Pinot Nero (Pinot Noir). La coltivazione è effettuata secondo le regole certificate della viticoltura biologica. La gamma di prodotti comprende diversi vini DOC/DOC Oltrepò Pavese e Oltrepò Pavese Metodo Classico, oltre ai vini IGT. I vini premium includono i tre vini rossi 100% varietali Fatila (Croatina), Luogo dei Monti (Pinot Nero) e Cla' (Barbera), ciascuno invecchiato per 12 mesi in barrique. Ogni anno vengono prodotte 60.000 bottiglie, di cui oltre un terzo viene esportato in Polonia, Inghilterra, Australia, Giappone, Cina e Stati Uniti. La cantina è membro dell'associazione Vinnatur.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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