Oltrepò Pavese

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Descrizione regione per"Oltrepò Pavese DOC"

Informazioni su "Oltrepo Pavese" nella news+stories

Area di produzione di vini rossi, rosati, bianchi e spumanti nella regione italiana della Lombardia. Con 16.000 ettari di vigneti, la zona (DOC, DOCG e IGT Provincia di Pavia) è la terza in Italia per estensione dopo Asti e Chianti. L'area geografica dell'Oltrepò si trova a sud della provincia di Pavia, al confine con il Piemonte e l'Emilia-Romagna. L'area complessiva si estende per quasi 100.000 ettari di terreno prevalentemente collinare e montuoso, a un'altitudine compresa tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare. Il clima è caratterizzato da inverni secchi ed estati ventilate, con forti escursioni termiche dovute alle correnti d'aria che risalgono i pendii. I terreni della zona pedemontana sono costituiti da rocce sedimentarie marine con una componente argillosa.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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Oltrepò Pavese

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