Vitis rupestris

Una delle circa 30 specie americane di vite selvatica con il nome botanico completo di Vitis rupestris Scheele. Fu descritta per la prima volta nel 1848 dal botanico tedesco Georg Heinrich Adolf Scheele (1808-1864), che per questo motivo è immortalato anche nel nome. Insieme alle due specie Vitis acerifolia e Vitis riparia, forma il gruppo Ripariae.

A causa del sottosuolo spesso sassoso dei suoi habitat, è nota anche con i sinonimi banali di uva di roccia o uva di sabbia, oltre che di uva di spiaggia, uva di cespuglio, uva di ribes, uva di Ingar, uva di luglio, uva di montagna, uva di roccia, uva di sabbia e uva da zucchero. La vite si trova principalmente nelle aree temperate e calde del sud-ovest degli Stati Uniti, nelle praterie prive di alberi. Si tratta principalmente degli Stati Uniti dell'Arkansas, Illinois, Kansas, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Missouri, Nuovo Messico, Oklahoma, Tennessee e Texas. A differenza di altre viti selvatiche, non è una pianta rampicante, richiede molta luce e calore e cresce come un piccolo cespuglio principalmente su terreni secchi di sabbia, ghiaia e pietrisco lungo i fiumi di montagna e nei letti asciutti dei fiumi.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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