Questo vitigno rosso (conosciuto anche come Dalmasso 15-31) è un nuovo incrocio tra Chatus (Nebbiolo di Dronero) x Barbera. I sinonimi sono Dalmasso 15-31 e Incrocio Dalmasso XV/31. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2004, la voce della lista di allevamento Nebbiolo x Barbera si è rivelata sbagliata. La traversata ebbe luogo nel 1938 a Conegliano (Veneto) da Giovanni Dalmasso (1886-1974). Con gli stessi genitori sono nati Cornarea, Nebbiera, San Michele) e Soperga. Il vitigno produce vini rossi ricchi di colore e tannini, con un'acidità equilibrata. Viene coltivato in Piemonte, dove è ammesso nella zona DOC Piemonte. Nel 2016, 70 ettari di vigneti sono stati designati (Kym Anderson).
Per me, Lexicon da wein.plus è la più completa e migliore fonte di informazioni sul vino attualmente disponibile.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)