Asprouda

Nome o componente del nome frequentemente usato (anche Aspro, Asproudes, Asproudi, Asprudi) per molti vitigni in Grecia. Si usa per le varietà bianche quando l'origine o l'identità non è chiara. Questi sono, per esempio, Asprouda Ariloghi, Asprouda Halkidos, Asprouda Mykinon, Asprouda Mikynon, Asprouda Serron, Asprouda Santorini e Asprouda Zakintho, dove la seconda parte del nome non è solitamente indicata dai produttori, ma si riferisce al luogo di scoperta o alla zona di coltivazione. Secondo le analisi approfondite del DNA, ognuna di queste sette elencate sono varietà indipendenti. Nel 2016, un totale di 120 ettari di vigneti sono stati dichiarati sotto il nome di Asprouda in Grecia (Kym Anderson). Tuttavia, non è chiaro esattamente quale varietà/varietà siano coinvolte.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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