Blatina

Il vitigno a bacca rossa è originario della Bosnia-Erzegovina. I sinonimi sono Blathina, Blatina Crna, Blatina Hercegovacka, Blatina Mala, Blatina Nera, Blatina Velika, Blatyna, Blatina blu, Praznobačva, Praznobatchva, Stara Žilavka, Tribidrag e Žilavka Stara. Nonostante i sinonimi apparentemente suggestivi, non deve essere confusa con le due varietà croate Cetinka o Tribidrag (Crljenak Kaštelanski). È un vitigno interamente femminile. La vite a maturazione tardiva è sensibile al gelo. Produce vini rossi di colore rosso rubino, fruttati e corposi, con aromi di ribes nero e mora. Viene utilizzata anche come uva da tavola. La varietà è coltivata principalmente in Bosnia-Erzegovina, dove si dice che occupi circa un terzo della superficie viticola. Tuttavia, nel 2016 non sono stati segnalati stock (Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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