vitigni femminili

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Di norma, le viti coltivate sono monoiche (fiori maschili e femminili sulla stessa pianta), mentre le viti selvatiche sono dioiche (separate su piante diverse). La vite coltivata monoica ha fiori ermafroditi, cioè gli organi sessuali maschili e femminili sono uniti in un unico fiore. Le viti selvatiche puramente femminili hanno svolto un ruolo importante nello sviluppo delle varietà di uva.

Blüte - Graphik

L'immagine a sinistra mostra un fiore di vite chiuso, l'immagine al centro mostra il distacco del cappello prima dell'impollinazione e l'immagine a destra mostra il bocciolo in piena fioritura poco prima dell'impollinazione o della fecondazione. 1 = corolla (cappello) a cinque lobi, 2 = stigma, 3 = antera, 4 = stame, 5 = pistillo, 6 = ovario, 7 = nettari (ghiandole del miele), 8 = calice.

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Andreas Essl
Autor, Modena

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