Chiusura MCA

Un tipo speciale di chiusura (tappo a vite, twist o ROPP = Roll On Pilfer Proof Closure) per le bottiglie di vino in alternativa ai tappi di sughero (tappi naturali) ricavati dalla corteccia di quercia. Sono realizzati in metallo anticorrosione (solitamente in lega di alluminio) con uno strato interno di tenuta in polietilene (PE), PVDC (cloruro di polivinilidene) o carta stagnola. Nell'industria delle bevande, questo è noto come chiusura MCA (MCA = metal closure aluminium).

Il dibattito emotivo sul fatto che ciò sia associato a una "perdita di cultura" è controbilanciato dall'efficacia dei costi di produzione e dal fatto che il problema della contaminazione dei tappi di sughero naturali può essere evitato. L'argomentazione spesso usata a favore dello "schiocco" quando si gode del vino come piacere sensuale non è valida, in quanto una bottiglia dovrebbe essere aperta professionalmente nel modo più silenzioso possibile (questo vale in particolare per il vino spumante).

Prime applicazioni

Per decenni, sugli aerei sono state disponibili solo bottiglie di vino con tappo a vite. Il vantaggio di un'apertura facile e senza problemi in un aereo angusto è evidente. Un altro vantaggio è che le bottiglie aperte possono essere facilmente richiuse. È stato fatto un tentativo riuscito anche per tenere conto del rifiuto degli amici del sughero nei confronti di chiusure alternative. Dall'esterno, questi...