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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,115 voci dettagliate.

Faberrebe

Il vitigno bianco è un nuovo incrocio tra Chardonnay x Müller-Thurgau. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, la maternità del Pinot Bianco indicata nella lista di allevamento si è rivelata sbagliata. I sinonimi o numeri di allevamento sono Alzey 10375, AZ 10375, Faber e S. 10375. L'incrocio fu fatto nel 1929 dall'allevatore Georg Scheu (1879-1949) al Landesanstalt für Rebenzüchtung di Alzey (Renania-Palatinato). La protezione della varietà è stata concessa nel 1967. Il vitigno, a maturazione precoce e ad alta resa, produce vini giallo oro con acidità pronunciata e un discreto tono moscato. Nel 2008, un'iniziativa "Rilancio F" è stata lanciata da alcune cantine per dare una nuova immagine e far rivivere il Faberrebe, sempre più dimenticato. Nel 2018, tuttavia, solo 270 ettari di vigneti sono stati segnalati in Germania, con una continua forte tendenza al ribasso (D-STATIS).

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,115 Parole chiave · 46,881 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,449 Pronunce · 188,289 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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