Ferro

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Metallo bianco-argenteo, lucido e mediamente tenero (Fe = ferrum), che è il quarto elemento più comune nella crosta terrestre con una quota di poco inferiore al 5%. Si trova molto raramente nel terreno nella sua forma pura, ma per lo più sotto forma di minerali di ferro solfuro e ossido. Tra questi vi sono la pietra ferrosa magnetica, la pietra ferrosa rossa, la pietra ferrosa bruna e la pietra ferrosa a scaglie. Il ferro è presente in grandi quantità in molti terreni. Gli ossidi di ferro, spesso presenti, conferiscono ai terreni il caratteristico colore rossastro. Questi tipi di suolo sono noti in viticoltura come Rotliegendes (Rotliegend) o Terra Rossa. La regione vinicola australiana di Coonawarra è caratterizzata da questo tipo di terreno. Anche il singolo vigneto Scharlachberg, nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen, ha ricevuto il suo nome per il suo colore rosso scarlatto.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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