Scharlachberg (vigneto singolo Germania)

Ci sono due vigneti individuali con questa denominazione in Germania, che prendono il nome dal tipo di suolo, che contiene ossido di ferro e quindi è di colore rosso:

Bingen-Büdesheim - Rheinhessen (Bingen).

Il sito del singolo vigneto si trova nella parte sud-occidentale del Rochusberg di Bingen. Confina a ovest con la Nahe, a nord con i siti di Schlossberg-Schwätzerchen e Rosengarten e a est con il sito di Bubenstück. Il primo riferimento documentato a "Scarlachen" risale al 1248, quando il monastero di Eberbach acquistò il sito in un affare di baratto. Nel 1848, Scharlachberg era uno dei vigneti più classificati in Germania. Il pioniere della viticoltura Johann Philipp Bronner (1792-1864) scrisse in modo superlativo del vino lì nel suo libro "Weinbau in der Provinz Rheinhessen, im Nahethal und Moselthal", pubblicato nel 1834. Una parte dello Scharlachberg è diventata una riserva naturale dopo il consolidamento del territorio. Nel 1898, la distilleria di cognac Scharlachberg GmbH fu fondata a Bingen per approfittare del nome.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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