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Folignan

Il vitigno bianco (INRA 8476) è un nuovo incrocio tra Ugni Blanc (Trebbiano Toscano) x Folle Blanche. La traversata ha avuto luogo nel 1964 in Francia su iniziativa dell'INRA. Il vitigno a media maturazione è moderatamente suscettibile alla Botrytis. È stato approvato nel 2005 per la produzione di vini base per il Cognac e viene utilizzato principalmente per questo scopo. Nel 2016, sono stati segnalati 51 ettari di vigne con una tendenza all'aumento (statistiche Kym Anderson).

Folignan - Weintraube und Blatt

Immagini: Pl@ntGrape, INRA/IFV/Montpellier SupAgro

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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