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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,893 voci dettagliate.

Fotosintesi

Processo di produzione di biomolecole ricche di energia con l'aiuto dell'energia luminosa. I responsabili sono i cloroplasti (cellule dell'organo) in cui si trova la clorofilla (verde delle foglie). Attraverso i pigmenti come la clorofilla, i carotenoidi e i flavonoidi nelle foglie o in altre parti verdi delle piante, la radiazione solare viene utilizzata come fonte di energia per produrre composti di carboidrati. Nel processo, l'anidride carbonica dell'aria e dell'acqua vengono convertite in carboidrati, glucosio e fruttosio, mentre l'ossigeno elementare viene rilasciato. Attraverso l'assorbimento dell'energia solare da parte delle piante, circa 150 miliardi di tonnellate di anidride carbonica vengono legati e 400 miliardi di tonnellate di ossigeno vengono rilasciati sulla Terra ogni anno.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,893 Parole chiave · 46,910 Sinomini · 5,325 Traduzioni · 31,225 Pronunce · 179,389 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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