Fronsac

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La denominazione che prende il nome dall'omonimo comune (fino al 1976 si chiamava Côtes de Fronsac) per soli vini rossi si trova nella regione francese di Bordeaux, a ovest delle due aree di Saint-Émilion e Pomerol. Dal XVII fino a tutto il XIX secolo, i vini di Fronsac erano più importanti di quelli dell'ormai dominante Pomerol, da cui è separato solo da un piccolo affluente della Dordogna, l'Isle. Il cardinale Richelieu (1585-1642) introdusse il vino alla corte reale francese. I vigneti si estendono per circa 1.000 ettari su terreni calcarei e argillosi nei sette comuni di Fronsac, La Rivière, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saint-Michel-de-Fronsac, Saint-Aignan, Saillans e parte di Galgon. Circa 300 ettari dei due comuni Fronsac e Saint-Michel-de-Fronsac con un terroir particolarmente omogeneo e un'ottima esposizione (luce solare) hanno diritto alla denominazione Canon-Fronsac (o Côtes de Canon-Fronsac). L'immagine mostra la vista sulla Dordogna fino alla denominazione Fronsac.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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Fronsac

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