Singolo vigneto nel comune di Bacharach, vicino alla Loreley, nella regione viticola tedesca del Medio Reno. Il nome deriva probabilmente da "Hain", che descrive un appezzamento di terreno circondato da una siepe o una foresta. Come seconda versione, l'origine viene fatta risalire all'antico monastero di Hane, nel cui possesso si trovava un tempo il vigneto. Il vigneto, esposto a sud e sud-sud-est ad un'altitudine di 90-200 metri sul livello del mare con una pendenza del 55-65%, copre quasi sei ettari di vigneti che si estendono direttamente lungo le rive del Reno in una valle laterale. I terreni che trattengono il calore sono costituiti da ardesia devoniana scura, erosa dal tempo, con un alto contenuto di roccia. L'ardesia per tetti è stata estratta sotto il vigneto fino al 1936. A causa della bassa capacità di stoccaggio dell'acqua, l'irrigazione artificiale (irrigazione a goccia) è necessaria. Il Pinot Noir è coltivato nella zona inferiore e il Riesling in quella superiore. Il sito è prevalentemente di proprietà della cantina Toni Jost Hahnenhof.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien