La cantina si trova nel comune di Neumarkt (Egna) nella regione vinicola italiana dell'Alto Adige ( regione Trentino-Alto Adige). La cantina tradizionale fu fondata nel 1840 da Alois H. Lun. È considerato un pioniere del marketing del vino in bottiglia, perché fin dall'inizio venivano commercializzati solo vini in bottiglia. A quel tempo, sono state acquistate botti selezionate per la vinificazione. Nel 1976, l'azienda è stata rilevata dalla famiglia Bracchetti. Infine, nel 1998, è diventato proprietà della Cantina Girlan, ma continua ad essere gestito come un'attività indipendente. Zeno Staffler è l'amministratore delegato e Gerhard Kofler è il maestro di cantina. I vigneti coprono 30 ettari e sono piantati con le varietà di vino bianco Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio (Pinot Gris), Riesling, Gewürztraminer, Goldmuskateller, Müller-Thurgau e Sauvignon Blanc, così come con le varietà di vino rosso Lagrein, Vernatsch (Schiava Grossa), Pinot Nero, Cabernet Sauvignon e Rosenmuskateller. I vini sono divisi in due livelli di qualità, la linea classica 1840 e la linea di selezione Sandbichler (la selezione più rigorosa dai migliori siti) e sono in gran parte prodotti come DOC Kalterersee, St. Magdalener e Südtiroler.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg