Hendelberg

Singolo vigneto nel comune di Hallgarten nella regione vinicola tedesca del Rheingau. Il nome deriva probabilmente da "Hindelberg" e non si riferisce a un pollo, ma a una cerva (Hinde = hind). Fu menzionato per la prima volta in un documento del 1418. A quel tempo, l'arcivescovo di Magonza, Johann II von Nassau, permise agli Hallgarteners di disboscare la zona e piantarla con le viti in cambio di vino d'interesse. I vigneti esposti da sud a sud-est ad un'altitudine di 180-250 metri sul livello del mare con una pendenza dal 5 al 18% coprono 23 ettari di vigneti su terreni profondi di ardesia sassosa. Nella zona inferiore predominano i terreni alluvionali, mentre le parcelle della zona superiore sono considerate le migliori. Qui si coltiva principalmente la varietà Riesling. Le cantine Bibo & Runge, Fürst Löwenstein, Kühn Peter Jakob e Prinz Fred, per esempio, hanno quote nel sito.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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