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Iordan

Il vitigno bianco è originario della Moldavia. Ci sono più di 60 sinonimi che indicano la grande età del vitigno. Alcuni di loro sono Ananas, Courbeau Blanc, Fehér Jardovany, Giordan, Gordan, Iordana, Iordan Ananas, Iordan Galben, Iordana, Iordovan, Iordovana, Iordovany, Jordan, Jordana, Jordan Galben, Jordovan, Klein Silberweiß, Timpurie, Pataki, Vilagos, Zemoasa e Zemoasse. Secondo l'analisi del DNA fatta nel 2013, questo è uno dei molti discendenti diretti di Gouais Blanc (Heunisch), il secondo genitore è sconosciuto. Tuttavia, questo si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi genetica molecolare per i dettagli). È un genitore della varietà Plavay. Il vitigno produce vini bianchi con alta acidità. È coltivato in Romania e viene utilizzato principalmente per i vini spumanti. Nel 2016, sono stati segnalati 311 ettari di vigne (Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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