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Jaén Tinto

Il vitigno a bacca rossa è originario della Spagna. I sinonimi sono Calagraño Negro, Jaén, Jaén Negro, Jaén Negro de Granada, Jaén Negro de Sevilla, Jaén Negro de Seville, Jaén Noir, Jaén Prieto, Jaén Prieto de Grenade, Jaén Prieto de Seville, Jaén Prieto Tinto, Morisca Negra, Negro e Tinto Jaén. Non va confusa con la varietà Mencía (Jaén Tinto), nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche apparentemente suggestive. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, si tratta di un incrocio presumibilmente naturale tra Listán Prieto x Cayetana Blanca. Tuttavia, ciò si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi Genetica molecolare). Nel 2016 non sono stati segnalati stock (Kym Anderson).

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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