Termine francese (vintage) per indicare gli champagne d'annata che vengono creati solo in anni particolarmente buoni a discrezione dei produttori. Secondo le normative europee, questi champagne devono contenere almeno l'85% dell'annata specificata. Tuttavia, il CIVC (Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne) ha inasprito la percentuale al 100%. L'annata deve essere indicata sul tappo. Vedi anche la voce vino d'annata.
![]()
wein.plus è una guida pratica ed efficace per avere una rapida panoramica del variopinto mondo dei vini, dei viticoltori e dei vitigni. L'enciclopedia del vino, la più completa al mondo nel suo genere, contiene circa 26.000 parole chiave su vitigni, cantine, regioni vinicole e molto altro.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)