Munson Thomas Volney

Dall'inizio degli anni 1880, il botanico americano Thomas Volney Munson (1843-1913) fu intensamente impegnato nella ricerca delle malattie della vite e nella determinazione del terreno ideale per i vari vitigni. Ha stabilito un vivaio di viti con numerosi appezzamenti sperimentali a Denison, Texas, al fine di effettuare esperimenti sui diversi terreni e sui numerosi vitigni selvatici presenti, con l'ulteriore vantaggio di diverse condizioni climatiche per le analisi. Sulla scia del disastro europeo della fillossera, il Ministero dell'Agricoltura francese ha inviato una delegazione negli Stati Uniti per trovare portainnesti adatti all'innesto.

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L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie per questo Lexicon che non finirà mai in termini di attualità! Questo è ciò che lo rende così eccitante da visitarlo più spesso.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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