Nigruz

Sinonimo del vitigno ; vedi lì.

Il vitigno rosso è originario dell'Italia. Il nome deriva forse da "Berberis", una bevanda alcolica ricavata dalle bacche di crespino con un sapore acido simile. I sinonimi sono Barbera Amaro, Barbera a Peduncolo Rosso, Barbera a Peduncolo Verde, Barbera a Raspo Rosso, Barbera a Raspo Verde, Barbera Amaro, Barbera Nera, Barbera Crna, Barbera d'Asti, Barbera di Piemonte, Barbera Dolce, Barbera Fina, Barbera Forte, Barbera Grossa, Barbera Mercantile, Barbera Nera, Barbera Nera a Caule Rosso, Barbera Nera a Caule Verde, Barbera Noir, Barbera Noire, Barbera Nostrana, Barbera Riccia, Barbera Rossa, Barbera Rosta, Barbera Vera, Barberone, Blue Barbera, Gaietto, Nigruz, Lombardesca, Olivella e Sciaa. Non deve essere confusa con le varietà Barbera del Sannio, Barbera Sarda (forse imparentata), Barberùn, Mammolo, Neretto Duro, Perricone o Vespolina (Ughetta), nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche apparentemente suggestive.

Barbera - Weintraube und Blatt

Esistono diverse leggende sull'origine di questa varietà sicuramente molto antica. Si dice che sia stato introdotto in Piemonte dai Longobardi già nel VII secolo. Nel 1255, un documento del comune di Casale Monferrato cita una varietà chiamata "bonis vitibus barbexinis". Tuttavia, non si tratta di Barbera, ma...

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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