Il vitigno bianco è originario dell'Austria. È una mutazione di Roter Veltliner. Tuttavia, diverse varietà sono o sono state eventualmente descritte sotto questo nome. Il Veltliner bianco descritto da Lambert Joseph Leopold Babo (1790-1862) e Johann Metzger (1789-1852) è probabilmente Rotweißer Veltliner. L'ampelografo Franz Xaver Trummer (1800-1858) descrisse anche un White Veltliner nella sua opera ampelografica, la cui identità non è chiara. In ogni caso, una varietà è ancora coltivata con questo nome in piccoli stock in Austria. Nel 2016, tuttavia, non sono stati segnalati stock (Kym Anderson). Vedi anche sotto Veltliner.
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena