Rapel

La Valle del Rapel (Valle del Rapel), che prende il nome dall'omonimo fiume, si trova nella regione della Valle Central del Cile. La Valle del Rapel si estende per 100 chilometri direttamente a sud, dai margini della Valle di Maipo fino ai confini della Provincia di Colchagua. La valle è fiancheggiata da catene montuose (Ande e cordigliera) che la proteggono dagli influssi freddi dell'Oceano Pacifico. Il clima è mediterraneo, con estati calde con forti escursioni termiche tra giorno e notte e inverni miti. Il fiume Rapel porta acqua di fusione fresca e ricca di minerali dall'alto delle Ande. È formata dalla confluenza dei fiumi Tinguiririca e Cachapoal. Quest'ultima divide la Valle del Rapel nelle sottozone di Cachapoal a nord (vini semplici) e Colchagua a sud ( vini fruttati con acidità strutturata).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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