Il vitigno bianco (anche Therona) è un nuovo incrocio tra Cape Riesling (Crouchen) x Chenin Blanc. La croce è stata realizzata in Sudafrica nel 1980 da Christiaan Johannes Orffer (1926-2008), con il nome in onore del pioniere della viticoltura e professore dell'Università di Stellenbosch, C.J. Theron. La vite a maturazione precoce è stata appositamente allevata per le condizioni climatiche sudafricane con irrigazione artificiale e quindi richiedeva resistenza al marciume. Il primo vino è stato vinificato nel 1986. Nel 2016, 67 ettari di vigne sono stati segnalati in Sudafrica con una forte tendenza al ribasso (Kym Anderson).
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“