Saint-Georges

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Descrizione regione per"Saint-Georges-Saint-Emilion AOC"

Insieme a Montagne, Lussac e Puisseguin, è uno dei quattro comuni che si trovano al di fuori della denominazione Saint-Émilion (Bordeaux), immediatamente a nord del fiume Barbanne. Questi quattro comuni possono anche utilizzare il loro nome sull'etichetta, in questo caso Saint-Georges-Saint-Émilion. Come particolarità, il comune di Saint-Georges può utilizzare in alternativa il nome Montagne-Saint-Émilion. I vigneti si estendono per circa 200 ettari. I vini rossi sono prevalentemente assemblati con Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Pressac (Cot) e sono simili a quelli di Saint-Émilion. Tra i produttori più noti figurano Château Belair-Montaiguillon, Château Belair-Saint-Georges, Château Maquin-Saint-Georges, Château Saint-Georges e Château Tour-du-Pas Saint-Georges.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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