Salomone

Denominazione di una bottiglia sovradimensionata per champagne con un volume di 18 litri o il contenuto di 24 bottiglie standard. Tuttavia, il nome non è protetto dall'origine, ma può essere utilizzato liberamente per spumanti o vini. La maison di champagne Drappier utilizza questa rara oversize. Il nome deriva dal re ebreo Salomone (972-932 a.C.), il cui nome simboleggia saggezza e giustizia. L'immagine mostra il giudizio in una disputa tra due donne ed è considerata un esempio proverbiale della sua saggezza. Entrambe sostenevano di essere la madre di un bambino appena nato. Salomone dà l'istruzione di dividere il bambino con la spada in modo che ognuna riceva la metà. La vera madre rinuncia affinché il bambino rimanga in vita e si aggiudica il bambino.

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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