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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,390 voci dettagliate.

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spruzzato su

Termine che indica la miscelazione (spruzzatura) di un vino con soda o acqua minerale; vedi sotto vino spruzzato.

Spruzzato

In Austria, un termine definito dalla legge sul vino (dialettalmente "G'spritzter" o spritzer) per la miscela di almeno il 50% di vino secco con un massimo del 50% di soda o acqua minerale e almeno il 4,5% di alcol in volume. Un "Sommer-Gespritzter" (non definito nella legislazione vinicola) contiene molto più della metà di soda o acqua minerale (di solito una parte di vino e tre di acqua). Sono da preferire le varietà di uva con un'accentuazione acida.

Le varietà di vino bianco come Pinot bianco,Pinot grigio, Grüner Veltliner, Welschriesling e Gemischter Satz sono popolari, così come le varietà di vino rosso come Blaufränkisch e Zweigelt. Circa un quinto della produzione vinicola...
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Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 18 aprile 2024 at 16:26.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,390 Parole chiave · 46,996 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,724 Pronunce · 203,765 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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