Tappo a battente

Chiusura speciale (anche a leva, a ginocchiera o flip-top) per bottiglie particolarmente adatta alle bevande gassate e pressurizzate, perché adatta alla richiusura dopo l'apertura e all'erogazione parziale. Si usa soprattutto per la birra, l'acqua minerale, l'acqua frizzante e i succhi di frutta piccanti, ma anche per il vino, soprattutto in contenitori più grandi come le bottiglie a palloncino. La chiusura, che funziona sul principio della ginocchiera per mezzo di una molla a filo ed è dotata di un anello di tenuta in gomma, è fatta di materiali sterili come porcellana, ceramica o vetro.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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