L'azienda vinicola australiana con sede a Denman nella Hunter Valley (New South Wales) è stata fondata da Robert Ian Oatley nel 1969. Il nome "Rosemount" era già stato dato da un precedente proprietario di una cantina di nome Carl Brecht, ma non era rimasto nulla dei suoi vigneti. La cantina è stata costruita dal nulla, e i primi vini non sono stati commercializzati fino al 1975. Oggi, i vigneti coprono un totale di 2.500 ettari di vigne nei due stati di New South Wales e South Australia in sette zone. Questi sono Adelaide Hills, Coonawarra, Hunter Valley, Langhorne Creek, McLaren Vale, Mudgee e Orange. I vini sono tra i successi dell'esportazione australiana. Rosemount si sviluppò come un concorrente diretto di Penfolds, fino a quando entrambi passarono sotto la proprietà dello stesso proprietario. In una joint venture con Mondavi, i vini con un focus su Syrah/Shiraz sono stati prodotti insieme in California e Australia dal 2003.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg