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Uva Sogra

Il vitigno a bacca bianca è originario dell'Italia. I sinonimi sono Barbarossa, Cassano, Nucedda, Uva Cavallina e Uva Sacra (secondo nome principale). Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2021, deriva da un incrocio presumibilmente naturale tra Achladi x varietà padre sconosciuta. Tuttavia, ciò si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi genetica molecolare). È utilizzata come uva da vino e da tavola. Nel 2016 non sono stati segnalati stock (statistiche di Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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